산삼보다 톳 톳은 모양이 사슴 꼬리와 유사하다고 해서 녹미채라고도 불리는 해초인데 우리나라 전 지역 바닷가에서 생산된다. 톳은 각종 미네랄과 특수한 영양소가 다른 해조류보다 엄청나게 더 많이 함유되어 있기 때문에 그 효능 또한 탁월하다. 옛날에는 밥을 지을때 톳을 넣어 영양밥을 해서 먹기도 했다. 일본에서는 톳의 놀라운 효능 때문에 그 인기가 참으로 엄청나다. 일본에서 톳의 인기가 어느 정도일까? 매년 9월 15일을 톳의 날로 지정해서 섭취를 권장하고 있을 정도다. 뿐만 아니라 일본 학교에서는 주 2~3회 씩 의무적으로 섭취하게 해서 건강과 성장에 도움을 줄 수 있도록 하고 있다. 더 이상의 설명이 필요없다. 예전에는 한국에서 생산된 톳의 전량을 일본으로 수출했다. 지금도 95%는 일본으로 수출되고 있는 실정이다. 톳의 효능! 다이어트에 참 좋다. 칼로리가 100g에 24kcal이기 때문에 다이어트 식품으로는 최적이며 식이섬유와 알긴산이 풍부하기 때문에 다이어트를 쉽게 할 수 있다. 여성호르몬 성분인 에스트로겐이 풍부하기 때문에 갱년기 여성에게는 보약 그 이상이다. 바다에서 나는 이 불로초 톳에는 칼슘, 아연, 오오드, 철 등 각종 미네랄이 굉장히 많이 함유되어 있는데, 철분은 시금치의 300~400% 이상 함유되어 있으며, 칼슘은 다시마보다 200% 이상, 우유보다는 1,400% 이상, 더 놀라운 사실은 철분이 우유보다 55,000%나 더 함유되어 있는것이다. 가히 기적의 식품이라고 할 수 있다. 그리고 #빈혈이 철분 부족병인건 아실 것이다. 칼슘이 많아 나이드신 분들의 골다공증이나 성장기 어린이들의 성장발육에 좋은 효과가 있다. 쉽게 말한다면 하루에 톳을 40g 정도만 먹어도 일일 칼슘 권장량을 다 채울 수 있을 정도로 칼슘이 풍부하다는 것이며 40g은 계란 반쪽 정도에 불과하다. #탈모에도 톳의 효능을 볼 수 있다. 지금처럼 춥고 건조한 겨울날씨는 두피가 가렵거나 비듬이 많이 생기며 탈모의 원인이 될 수도 있다. 탈모가 걱정되시는 분들도 톳으